本網訊通訊員丁海波報道：清明節(jié)假期期間，宜城市市場監(jiān)管局以大中型宴席承辦單位、餐飲服務單位、農村集體聚餐、農貿市場等為重點對象，以旅游景區(qū)、商業(yè)區(qū)等為重點區(qū)域，積極做好食品安全監(jiān)管工作，確保節(jié)日期間轄區(qū)內餐飲服務單位的食品安全。
檢查中，執(zhí)法人員當場向餐飲企業(yè)負責人指出檢查中發(fā)現的問題，下發(fā)督查清單，要求其限期整改。督促餐飲企業(yè)負責人要進一步加強餐飲安全管理，嚴格落實好各項食品安全管理制度，嚴防嚴控食品安全事件及輿情發(fā)生，把宣傳制止餐飲浪費作為長期工作來抓。
下一步，宜城市市場監(jiān)管局將繼續(xù)緊盯餐飲食品安全重要、薄弱環(huán)節(jié)，加強值班值守和應急處置，全力確保節(jié)日期間餐飲食品安全。
（編輯：李夢竹 編審：陳澄）
